Events

SOHO Brunsj

Fluffy gresskarpannekaker med pisket krem og bær

Avokado på surdeig med Dukkah, koriander og chiliolje

Granola og yoghurt fra Skarrbo gård med lemoncurd og pistasjsmør

Kaldpresset juice

329,-

Plants only

Ovnsbakt søtpotet eller hokkaido med hvitløks og grønn chili-marinade

Grillet aubergine, tomat, løk, persille og granateple

Labneh med kakaobakte rødbeter, syltet rødbete og kombucha chimichruri

Brekkbønner, creamy feta og ferementert sitron

Salt potet- og kapersfocaccia med rosmarin og hvit saus

Blomkålfalaffel med harissa aioli

Ferske vårruller i mangoldblad med hoisinmarinert tofu, grønnsaker, lime og korianderdipp

439,-

Sesongmeny

Sesongmenyen vil varierer fra uke til uke, måned til måned. Menyen består av 5-7 forskjellige retter som er satt sammen ut ifra sesong.

Plants mostly?

79,- per person

Legg til zaatarbakt kylling fra Hovelsrud gård. Den vendes i lime, olivenolje, zaatar og friske urter.

Express frokost/snack

Yoghurt og granola cup

Juice

Ferskt bakverk

179,-

Floral

Avokadoblomst på surdeig

Blåbær crumble pai

Grønn juice

219,-

Grab & Go

Sandwicher på surdeig

Juice

Fersk bakverk fra eget bakeri

199,-

Pink swirls

Grapefrukt, bjørnebær, mynte med crunchy granola og plantemylk

Bringebær og vaniljesnurr med pink whipp

Fresh frokostsmoothie

230,-

Nutritious

Ukens salat, laget av økologisk dyrkede grønnsaker i sesong fra lokale gårder

Serveres med surdeigsbrød

Kaldpresset juice eller smoothie

Tahini havrebar

265,-

Brunch vibes

Fluffy gresskarpannekake-stack med pisket røros og bær

Mandel chia med sumacmarinerte jordbær

Fersk bakverk

Sesasonal toast

Kaldpresset juice

379,-

Bryllupskake

Vi spesialiserer oss også på veganske bryllupskaker og desserter. Blomstene som kaken pyntes med er dyrket organisk og uten sprøytemidler fra Fiori blomster. Vi hjelper deg å velge smak, frosting, farger og stil.

Bryllupsmeny

Fargerike sesongbaserte salater

Ovnsbakt søtpotet eller hokkaido med hvitløks- og grønn chili-marinade

Grillet aubergine, tomat, løk, persille og granateple

Labneh med kakaobakte rødbeter, syltet rødbete og kombucha chimichruri

Marokkanske kjøttboller og salsa

Brekkbønner, creamy feta og ferementert sitron

Zaatarbakt kylling fra Hovelsrud gård. Den vendes i lime, olivenolje, zaatar og friske urter

Salt potet- og kapersfocaccia med rosmarin og hvit saus

Ferske vårruller i mangoldblad med hoisinmarinert tofu, grønnsaker, lime og koriander dipp